Hentikan kehilangan uang setiap kali suhu turun
Sejujurnya, tidak ada yang mau makan di tengah cuaca yang sangat dingin. Jika Anda memiliki restoran dengan area luar ruangan, Anda pasti tahu betapa sulitnya situasinya. Musim dingin biasanya berarti meja-meja kosong dan penurunan pendapatan yang drastis, karena para tamu tidak mau duduk di cuaca yang dingin.
Anda mungkin sudah mencoba penghangat udara berukuran besar, tetapi alat tersebut sebenarnya tidak efektif digunakan di luar ruangan. Begitu angin bertiup, panas yang dihasilkan oleh penghangat tersebut langsung hilang.
Itulah mengapa kita menggunakan pemanas inframerah yang terpasang di langit-langit. Alat ini memancarkan panas secara langsung ke arah para tamu. Rasanya seperti duduk di bawah sinar matahari pada hari musim gugur yang cerah. Angin boleh bertiup sekuat apa pun; para tamu tetap akan merasa hangat.
Cara kerjanya
Bayangkan saja ini sebagai “kerucut panas”. Karena alat ini terpasang di langit-langit, panasnya akan menuju ke meja secara langsung. Ini merupakan cara yang efektif. Anda tidak perlu membuang-buang uang untuk menghangatkan seluruh area luar ruangan—hal yang mustahil dilakukan. Anda hanya perlu menghangatkan orang-orang yang duduk di sana. Mereka akan langsung merasa hangat begitu duduk.
Peralatan yang diperlukan
Kami biasanya menggunakan elemen pemanas berfrekuensi gelombang pendek atau sedang. Frekuensi gelombang pendek lebih cocok jika area luar ruangan sering diserang angin, karena panasnya akan sampai ke tujuan lebih cepat. Karena alat ini berada di luar ruangan, kita perlu melindunginya dengan kemasan yang tahan cuaca. Tidak ada yang ingin pemanasnya berkarat dan merusak makanan mereka.
Satu hal yang perlu diperhatikan adalah daya listrik yang digunakan. Jika dayanya terlalu rendah, para tamu masih akan merasa kedinginan. Sebaliknya, jika dayanya terlalu tinggi, meja akan menjadi terlalu panas untuk disentuh. Ini membutuhkan keseimbangan yang tepat. Saranku? Pasang alat ini di beberapa zona tertentu. Dengan begitu, jika hanya dua meja yang digunakan, Anda tidak perlu membayar biaya untuk menghangatkan seluruh area luar ruangan.
Kesimpulan
Ketika para tamu merasa nyaman, mereka akan tinggal lebih lama di sana. Mereka akan memesan botol anggur kedua atau hidangan penutup yang sebelumnya tidak mereka rencanakan. Dengan demikian, meja-meja Anda akan terus digunakan, dan pendapatan Anda akan tetap stabil, bahkan di luar musim liburan.
Perlu diingat juga soal aspek listriknya. Alat-alat ini membutuhkan daya yang cukup besar. Pastikan panel listrik Anda mampu menangani beban tersebut, agar tidak terjadi pemadaman listrik saat jam makan malam tiba. Selain itu, jika kabelnya tidak terpasang dengan baik, tegangan listrik akan menurun, sehingga pemanas tidak akan bisa menghasilkan panas yang diharapkan.
Dengan mengatur daya listrik dengan baik, Anda sebenarnya telah memperpanjang musim bisnis Anda selama beberapa bulan.