Pare de desperdiçar dinheiro com calor: uma análise real sobre o uso de radiações infravermelhas no processamento de frutas No setor de frutas e vegetais, todos sabemos como as coisas funcionam. As margens de lucro são extremamente pequenas. Na verdade, é como se estivéssemos lutando por alguns centavos por unidade produzida. Quanto aos radiadores a radiação infravermelha, muitas pessoas acham que a lâmpada mais cara é a melhor. Mas não é bem assim. O segredo está em adaptar o comprimento de onda e a densidade de energia à velocidade de movimentação da linha de produção. É assim que se consegue economizar dinheiro com a conta de energia. Obter o calor certo Nós criamos nossos radiadores de modo que possam acompanhar o ritmo acelerado da linha de produção. Tudo depende da relação entre a potência e o comprimento do radiador. Se isso for feito corretamente, será possível alcançar a temperatura desejada rapidamente, sem danificar a casca das frutas. Além disso, ao usar tubos com maior potência, é possível diminuir o tamanho dos radiadores. Assim, obtém-se o mesmo calor, mas com economia significativa de espaço. Os detalhes importantes sobre os materiais Usamos vidro de quartzo de alta pureza, pois ele permite que a luz infravermelha passe através dele sem causar problemas. Para indústrias de frutas, sugerimos o uso de revestimentos específicos. Por quê? Porque queremos que o calor chegue até os produtos themselves, e não apenas aqueça o ar ao redor deles. Além disso, não complicamos demais a conexão dos radiadores. Usamos conectores padrão R7 ou SK15. Se uma lâmpada queimar, basta substituí-la por outra. Não há necessidade de chamar um eletricista para reconfigurar todo o sistema de controle. As desvantagens (e como lidar com elas) Passar para lâmpadas infravermelhas de alta eficiência é uma ótima maneira de reduzir os custos de energia por tonelada produzida. Isso representa um ganho direto para os lucros da empresa. Mas há um problema: as lâmpadas de onda curta geram muito calor em um espaço pequeno. Se a estrutura onde estão localizadas as lâmpadas não tiver boa ventilação ou se os ventiladores forem insuficientes, os equipamentos podem ser danificados. Antes de aumentar a potência das lâmpadas, verifique primeiro a circulação de ar no local. Se tudo for feito corretamente, você não precisará mais gastar dinheiro com aquecimento.