بجلی کا ضیاع روکیں: پھلوں کی پروسیسنگ میں انفراریڈ تکنالوجی کا حقیقی استعمال پھلوں اور سبزیوں کی تجارت میں، ہم سب جانتے ہیں کہ منافع بہت کم ہوتا ہے۔ دراصل، ہم ہر یونٹ کے لئے چند سینٹوں کے لئے مقابلہ کر رہے ہیں۔ انفراریڈ ریڈییٹرز کے معاملے میں، بہت سے لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ سب سے مہنگا لیمپ ہی بہترین ہے۔ لیکن ایسا نہیں ہے۔ اصل چال یہ ہے کہ لہر کی لمبائی اور طاقت کو اس بات کے مطابق ڈھالنا کہ آپ کی پروسیسنگ لائن کتنی تیزی سے کام کر رہی ہے۔ اس طرح آپ بجلی کے خرچ میں بچت کر سکتے ہیں۔ مناسب حرارت کا حصول ہم اپنے ریڈییٹرز کو اس طرح تیار کرتے ہیں کہ وہ تیز رفتار فوڈ پروسیسنگ لائنوں کے مطابق کام کر سکیں۔ اس کا تعلق واٹج-لمبائی کے تناسب سے ہے۔ اگر آپ اسے درست طریقے سے سیٹ کریں، تو آپ مطلوبہ درجہ حرارت تک جلدی پہنچ سکتے ہیں، بغیر پھلوں کی سطح کو جلانے کے۔ اس کے علاوہ، زیادہ واٹج والے لیمپوں کا استعمال کرنے سے آپ کے ٹنلوں کی لمبائی کم ہو جاتی ہے۔ آپ کو وہی حرارت ملتی ہے، لیکن آپ جگہ کی بچت کر سکتے ہیں۔ مواد کے بارے میں ہم اعلیٰ خالصیت والے کوارٹز گلاس کا استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ انفراریڈ روشنی کو بغیر کسی رکاوٹ کے گزارنے دیتا ہے۔ پھلوں کی پروسیسنگ کے لئے، ہم عموماً خاص قسم کی کوٹنگز کی سفارش کرتے ہیں۔ کیوں؟ کیوں کہ آپ چاہتے ہیں کہ حرارت براہ راست پھلوں تک پہنچے، نہ کہ صرف اس کے ارد گرد کی ہوا کو گرم کرے۔ ہم نے کنکٹرز کو بھی زیادہ پیچیدہ نہیں بنایا۔ ہم معیاری R7 یا SK15 کنکٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ اگر کوئی لیمپ خراب ہو جائے، تو آپ صرف ایک نیا لیمپ لگا سکتے ہیں۔ آپ کو اپنے کنٹرول کیبنٹ کو دوبارہ وائر کرنے کے لئے بجلی کے ماہر کو بلانے کی ضرورت نہیں ہے۔ خطرات اور ان سے نمٹنے کا طریقہ اعلیٰ کارکردگی والے انفراریڈ لیمپوں کا استعمال، ٹن کے حساب سے بجلی کے خرچ کو کم کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ لیکن ایک مسئلہ یہ ہے کہ اعلیٰ شدت والے لیمپ، محدود جگہ میں بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں۔ اگر آپ کے کنویئر بیلٹ کے لئے مناسب وینٹیلیشن نہ ہو، یا فین چھوٹے ہوں، تو آپ کے الیکٹرانک آلات خراب ہو سکتے ہیں۔ واٹج کو بڑھانے سے پہلے، اپنے ہوا کے بہاؤ کو ضرور چیک کریں۔ اگر تمام تفصیلات درست ہوں، تو آپ کو کمرے کو گرم کرنے کے لئے اضافی بجلی خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔
